Ystäviä

Vietettiin viikonloppuna leppoisa ilta ystäviemme luona aikuisten kesken hyvän ruuan ja juoman merkeissä! Sattuipa vielä niin mukavasti että tarjettiin hengailla terassilla koko ilta, auringosta ja lämmöstä nautiskellen...:) Ystäväni on loistava kokki ja taas saatiin ylihyvää sapuskaa, niin perjantaina, kuin päivällisellä sunnuntainakin... että kiitos vaan muruseni, kyllä meidän kelpasi!

Pieni hengähdys ilman lapsia auttaa taas jaksamaan tätä arjen hulinaa, joka on melkoista, niinkuin varmasti pienten lasten vanhemmat tietävät... nuo pienet rakkaat hirmut, jotka meinaavat saada äidin aina välillä hulluuden partaalle. Hetki itselle, ja jaksaa taas olla parempi vanhempi ja vielä kun malttaisi mennä ajoissa nukkumaan, niin univelkakin helpottaisi...;)

Päärynä-kinuskikakku aurajuustolla

Pusero: Zara, kärmeshousut: Lindex

Herkkureseptiä luvassa....

Päärynä-kinuskikakku aurajuustolla

Pohja:
150g kaurakeksejä
50g voita
2 kpl snickers patukkaa

Täyte:
4 liivatelehteä
2dl kuohukermaa
2prk Valion päärynäkinuskirahkaa
2tl vaniljasokeria

Päälle:
Aurajuustoa ja esim. tummia viinirypäleitä
&
kinuskikastiketta (itsetehtyä tai kaupasta)

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Hienonna keksit ja suklaapatukat muruksi ja lisää sulatettu voi. Painele muruseos irtopohjavuokaan tasaiseksi. Vatkaa kerma ja yhdistä rahkojen ja sokerin kanssa. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja liota ne pieneen tilkkaan kuumaa vettä. Lisää sekoittaen täytteeseen ja kaada pohjan päälle.

Anna kakun hyytyä kylmässä n.4-6 tuntia tai seuraavaan päivään (tai pakastimessa 2 tuntia, kuten minä)

Sitten vaan päälle oman visuaalisen silmän mukaan viinirypäleitä, aurajuustoa ja kinuskikastiketta. Kylkeen sopii hyvin kahvi, mutta myös punaviini on oiva valinta...;)

Makoisia hetkiä...

Me tästä suuntaamme mummilaan ja saadaan tänään vielä illalla viettää laatuaikaa ihan vain aikuisten kesken mummin ja papan hoitaessa pikkuisia... Ihanaa!

Makuuhuone

Yöpöydällä ollut ja jo luettu...:)

Heipsan ja ihanaa keskiviikkoa! Nyt pääsette kurkkimaan meidän "master" makkariin...:) Olen todella huono ottamaan sisustuskuvia, mutta yritettiin tytön kanssa yhtenä sadepäivänä saada jotain aikaiseksi! Uusi talo kiinnostaa monia ja sisustusratkaisut myös. Yritetään hieman raotella niitä, vaikka sisustushommat ei oikein ehkä ole oma juttuni... tai no on kyllä toisaalta, mutta omaan aika sekavan maun ja meiltä löytyykin vähän kaikenlaista yhdisteltynä, kuten keittiön marokkolaislaatat, talonpoikaispuusohva ja kustavilaisruokaryhmä ikean valikoiman kanssa sulassa sovussa...:D Rakastan kotiani ja suunnitella ja pohtia mitä mihinkin voisi laittaa, pidän erityisesti kierrätyksestä ja vanhoista asioista. Mieheni onneksi antaa minun toteuttaa itseäni melko vapaasti, eikä puutu suunnitelmiini... saatan olla joskus melko päättäväinen ja itsepäinen kun keksin jotain...;)

Makkarissamme on sama kuultovalkoinen laminaatti, jota löytyy koko talosta. Tapetti on tapettitalon sininen lukko, jota monissa blogeissa vilahtelee. Rakastan tuota tapettia valtavasti! Sänky on Ikean valikoimasta yöpöytineen ja villamaton raahasin Turusta eräältä kirpparilta! Ja vilahtaahan siellä kesäsandaalinikin...;) niin ihanat, kuin korut! Ja maailman kauneimmat kesälakanat miehen papan kotipaikalta löytyneet! Kuin uudet, kirkkaat värit ja materiaalina laadukasta puuvillaa. Tuollaisia ei enää kaupasta saa!

Koitan jatkossa ujuttaa aina johonkin väliin hieman sisustuskuvia uudesta kodistamme, kun vaan kämpän siivo kestää kameran linssiä...;) hieman aina välillä vallitsee lievä kaaos, kun keskitymme olennaiseen lasten kanssa..:D

Vielä on kesää jäljellä...

Neuletakki: Odd Molly, mekko Kristiinan markkinoilta, koru: Hipanema

Ja mitäs meille kuuluu...:) Hyvää! Ollaan nautittu niistä harvoista aurinkoisista ja lämpimistä päivistä ulkona, kaiveltu itse istutettuja perunoita kuin aarteita, pidetty terassilla lettukestejä ja nautittu ystävien ja perheen seurasta. Lomaa siis parhaimmillaan... vielä saisi kyllä tulla lisää lämpöisiä päiviä! Tänäänkin täällä taas tuulee tosi kovaa, eikä ulkona ole kovin lämmin...:( hö! Uimaankaan ei ole koko kesänä tarjennut noiden pikkuisten kanssa mennä...

Mulla on ollut melkoinen ongelma kuvien liittämisen kanssa blogiin, eikä tuo nyt vieläkään ole oikein selvillä... Kuvien kanssa joutuu tekemään melkoisen työn, että saan ne ilmestymään tänne ja siihen nyt ei ole oikein ollut aikaa ja energiaa...:( Katsotaan jos löydän jonkun ratkaisun ongelmaan, että bloggaaminenkin sujuisi taas!

Leppoisaa alkanutta viikkoa!

Avoimet portit Kristiinankaupungissa

Pari viikkoa sitten viikonloppuna Kristiinankaupungissa oli avoimet portit tapahtuma, jolloin pääsee kurkkimaan ihmisten pihoihin ja joskus jopa sisätiloihin. Serkkuni perheineen tuli yllätysvisiitille Vaasasta meille ja sovittiinkin ensin treffit Kristiinaan, josta jatkettiin sitten ruokakaupan kautta meille. Avoimissa porteissa olemme vierailleet edellisvuonna, mutta viime vuonna ne jäi väliin. Kiva tapahtuma ja niin kauniita puutarhoja ja koteja, inspiraatiota, käsitöitä, kirpputoreja ja kaikkea muuta...

Tällainen kasvihuone olisi kyllä ihana...:)

Ilma nyt ei mikään kovin lämmin ollut, mutta eipä nyt sentään sadetta niskaan saatu. Toisaalta ehkäpä oli jopa mukavempaa, kun ei mitään suurta hellettä osunut kohdalle juuri tuolloin. Oikein kiva päivä ja suosittelen vierailemaan tapahtumassa, joka varmasti myös ensi vuonna järjestetään! Kristiinankaupunki on toki muulloinkin vierailemisen arvoinen paikka ja nyt viikonloppunahan siellä järjestetään suuret kesämarkkinat. Toivottavasti ei nyt sataisi koko viikonloppua, kun tänäänkin on ukkostanut ja tullut hirmuisia vesikuuroja...:(

Nyt valmistautumaan kauppareissuun, kun mies saapuu kotiin ja sitten odottelemmekin Helmin kummeja lapsineen meille yökyläilemään... jos vaikka vielä jotain herkkua leipoisi illaksi...:)

Sadetta, sipulipiirakkaa ja kenkiä

Vettä sataa kaatamalla... siitä on ilmeisesti tämä kesä nyt tehty! Onneksi oli edes muutama lämmin ja aurinkoinen päivä ja toisaalta noista harvoista sellaisista ehkä on jopa nauttinut enemmän...:) meillä täällä pyöritellään arkea, kestitään ystäviä, kahvitellaan mammojen kanssa ja yritetään nauttia tästä kiireisestä arjesta sen mitä nyt pystyy...:) Kamerakin on täynnä kuvia, kun vaan joku saisi aikaiseksi/ehtisi ottaa ne työn alle...

Olen nyt etsiskellyt netin alennusmyynneistä täydennyksiä lasten vaatevarastoihin jo syksyä ja talvea varten, kun tuntuu, että nuo muruset ovat yhtäkkiä kasvaneet kaikista vaatteistaan ulos... klikkailin itselleni myös uudet nilkkurit, kun ei oikein noita sandaalikelejä ole näkynyt... taitavat tulla tänäkesänä tarpeeseen, vaikka kovasti nyt toivotaankin lämmintä säätä! Eilen ja oikeastaan vielä tänäänkin olisi kyllä ollut nuo kumisaappaat hyvä valinta, kun vettä satoi eilen kaatamalla ja edelleen on märkää... Onneksi meillä oli tänään mammojen kanssa perinteiset keskiviikkotreffit, että lapsilla oli hieman ohjelmaa ja leikkiseuraa. Hulluksi täällä sisällä tulee kun koko päivän niiden kanssa könöttää...;)

Ollaan leivottu myös punasipulipiirakkaa, suolaisten piirakoiden lemppariani! Reseptin olen napannut joskus vuosia sitten jostain telkkariohjelmasta, jossa piirakkaa tehtiin pikkuisina annos-versioina. Äärettömän hyvää ja helppoa ja jos vaikka joku sattuu olemaan kasvislinjalla niin kelpaa heillekkin. Jopa mieheni, joka ei oikein pelkistä kasvisvaihtoehdoista pidä, tykkää tästä!

Punasipulipiirakka

n.8 kpl punasipulia
balsamicoa 
0,5 dl sokeria
n. 1rkl aniksen siemeniä
klöntti fetajuustoa

Pilko sipulit ja paista pehmoisiksi öljyssä. Lisää paiston loppuvaiheessa sokeria n.0,5dl ja reilulla kädellä balsamicoa tai punaviinietikkaa, sekä ruokalusikallinen aniksen siemeniä. Tämän sörsselin voi tehdä myös edellisenä päivänä.

Olen käyttänyt piirakkapohjana valmista ruis-peruna-taikinaa, jota en nyt löytänyt. Tällä kerralla siis käytössä Pirkan rukiinen taikina ja toimi sillä myös. Esipaistan pelkkää piirakkataikinaa ensin ja sen jälkeen sipuliseos päälle ja sellainen Apetinan fetaklöntti murusteltuna päälle. Uuniin vielä hetkeksi, että sipulit lämpenee ja feta hieman paistuu...

Tarjoillaan esim. salaatin kera, mutta maistuu myös ihan sellaisenaan!

Sekalaista ajatuspuuroa ja kuulumisia pitkästä aikaa, sekä parempia ilmoja toivoessa ja odotellessa...

Arjen hulinaa

Viikot ja päivät kuluu hujauksessa ja tuntuu että mitään en ole oikeastaan tehnyt. Arjen pyörittämiseen pienten murujen kanssa saa ajan kulumaan ihan mukavasti...:) Meillä on ristiäiset sunnuntaina ja pappi kysyi kastekeskustelussa harrastuksistamme. Mietein hetken ja totesin, että taitaa nuo harrastukset olla nuo meidän pikkuihmiset... muulle ei oikeastaan aikaa jää...:) Sitä se nyt on, kiirettä ja hulinaa ja välillä melkoista kaaosta, mutta päivääkään en pois antaisi! Ehkä joskus toivoisi kyllä katkeamattomia yöunia...;) edes kerran kahdessa viikossa! Nooo, kai nekin sieltä joskus vielä joskus tulee...

Pienin rakas!

Keskiviikkona meillä oli perinteiset mammatreffit & päiväkahvittelut meillä ja tein "pikakakkua" uusimman Yhteishyvä lehden ohjeella. Mansikka-sitruunatriffle taisi olla nimeltään (olen onnistunut jo hukkaamaan tuon lehden). Helppo pikajälkkäri tai kahvipöydän tarjottava. Kulhoon ladottiin kerroksittain niitä kaupan valmiita, kitalakeen tarttuvia sitruunamuffinsseja, kerma-rahkaseosta, mansikoita ja lemon curdia. Tein Lemon curdin itse tällä kertaa, mutta kyllä se purkkitavarakin käy varmasti! Oli kyllä herkkua!

Nyt siivoamaan ja laskemaan kahvikuppeja ja lusikoita huomisia ristiäisiä varten...:)

Ihanaa viikonlopun jatkoa kaikille muruille!