Aprillipäivän julkkis

En ole kovin aktiivinen seuraamaan julkkiksia enkä oikeastaan edes ole kovin kiinnostunut (mitä nyt päivittäin käyn iltalehden viihdelööpit lukemassa...:D) mitä nuo kaukaiset olennot tekevät. Mutta on minulla kuitenkin yksi suuri suosikki jota aina seurailen välillä... Ruotsin miljonääriäitien Maria Montazami on kyllä ihan paras! Tuo ihana pitkänhuiskea ja vähän höpsö perheenäiti on valloittanut sydämeni! Maria vaikuttaa oikeasti sydämelliseltä ihmiseltä, hänellä on kiva, hieman boheemi pukeutumistyyli, monta lasta, ihana aviomies ja muutenkin melko kadehdittava elämä tuolla Ameriikan ihmemaassa... Älskade hem-lehdessä oli useamman sivun juttu Mariasta (jota en vieläkään ole ehtinyt lukea) ja pakko oli fanina ostaa tuo lehti! No ostan kyllä muutenkin useammin ruotsikielisiä sisustuslehtiä, kun jotenkin tykkään niiden tyylistä enemmän ja jos vaikka vahingossa samalla tuo kielikin pysyisi yllä...

Olen nähnyt Marian perheineen myös livenä! Olimme muutama vuosi sitten Tukholmassa  ja eräänä aamuna aamiaisella katselin hämmenyneenä viereisessä pöydässä istuvia teinityttöjä, että miten voivat näyttää niin tutuilta. Jossain vaiheessa sitten välähti, että Marian lapsethan siinä istua könöttivät ja ei aikaakaan, kun Kamran (Marian aviomies) saapui myös paikalle. Siinä sitten tuijoteltiin hämmentyneenä ja toivoin kovin, että Maria itse saapuisi myös paikalle. No näin ei kuitenkaan tapahtunut, mutta onneksi hotellista poistuessamme törmäsimme vielä koko perheeseen hisseillä ja taas vaan jähmettyneenä tuijotin suu auki...:) Maria pysähtyi ja heilutteli ja hymyili kummipojallemme joka tietysti hurmasi kaikki naiset reissulla. Jos en olisi ollut niin lamaantunut niin olisi pitänyt pyytää yhteiskuvaa tai jotain! Vähän jäi harmittamaan... Ja tämä on siis totta, ei aprillipilaa...:)

Nyhtökakkua

Herkkukeittiöstä jälleen iltapäivää...:) 

Äitini tuunasi viikonloppuna peruspullataikinaa hieman uuteen uskoon Me naisten ohjeella. Ja mitä siitä syntyi... syntisen hyvää voissa, fariinisokerissa ja kanelissa kieriteltyä nyhtökakkua-Monkey breadia jota tahmaisin sormin mutusteltiin sunnuntaina!

Monkey bread -nyhtökakku

1/2 annos pullataikinaa
3 dl fariinisokeria
3 tl kanelia
75g voita

Pinnalle kuorrute:
2 1/2 dl tomusokeria
n. 3rkl sitruunalla/limellä maustettua vettä

Peruspullataikinasta siis pyöriteltiin pieniä palluroita, jotka pyöriteltiin voisulassa, jonka jälkeen laitettiin muovipussiin yhdessä fariinisokerin ja kanelin kera. Ja sitten vaan ravistelemaan. Pullamöykyt voideltuun kuivakakkuvuokaan, kohotusta puolisen tuntia ja uuniin 40 minuutiksi 175 asteeseen. Päälle vielä tomusokeri-lime-kuorrutus. Ja eikun nyhtämään ja repimään paloja suuhun....

Ihan parasta lämpimänä, mutta maistui kyllä vielä illallakin jäähtyneenä...:)

Polkkatukka

Uudet hiukset, keväiset...:) Ei enää pitkää "hevoslettiä", vaan kevyt ja vaalea kevätkampaus. Tykkään valtavasti!

Hiuksia leikattiin siis reilulla kädellä ja värinä pohjalla omani ja päälle vaan reilusti vaaleita raitoja. Mielestäni todella kiva ja raikas lopputulos!

Ja tässä asu/hiuskuvien vakavuusaste, haasteet ja asusteet...:D

Perjantain pastelliset

Ihanaa, perjantai ja viikonloppu edessä. Ja olen melkein jopa saanut siivottua ja taltutettua pyykkivuoren...

Huomenna lähdetään heti aamulla kohti mummulaa ja tämä mamma pääsee vihdoin kampaajalle! Viime kerrasta onkin jo vierähtänyt tovi ja hiuspehko alkaa näyttää jo pienen mörrimöykyn karvoitukselta. Esikoisen imetyksen jälkeisen hiustenlähdön rauhoituttua leikkasin polkkapituiset hiukset ja luulen että nyt teen samoin. Tällä kertaa tosin hiuksia ei ole lähtenyt läheskään niin paljoa kuin viimeksi (jolloin olin aivan varma että kaljuunnun kokonaan), mutta nyt alkaa tämä pitkä hevosenhäntä ärsyttää ja olla tiellä ja auki en ole hiuksiani pitänyt ties koska. Huomenna siis lyhyempää kampausta ja ylihuomenna haluan hiukseni tietysti taas pitkäksi...:D naisena oleminen on välillä hankalaa...

Ensi viikolla aloitetaan tontilla viemärilinjojen kaivaminen ja tänään postilaatikkoon tupsahtivat viralliset rakennuslupakuvat. Ja tämän äidin jännitys alkaa tiivistyä pikkuhiljaa... ensi viikon jälkeen lähden ystäväni kanssa kohti New Yorkia! Kauan ja hartaasti odotettu matka lähestyy hurjaa vauhtia ja mielikin alkaa jo pikkuhiljaa kääntyö lomamoodiin...:) Viikko pelkästään aikuisen seurassa, ilman lapsia, shoppailua, suurkaupungin humua, hyvää ruokaa, kokonaisia nukuttuja öitä...Ohjelmaa siis riittää seuraaville viikoille!

Aurinkoa viikonloppuusi!

(Kuvissa Helmi ja taitavan ystäväni neuloma ihanaakin ihanempi mekko ja kevään ensimmäiset tulppaanit...:)

Tiger

Viimekertaisella Turun reissulla käytiin pikkusäläkaupassa, Tigerissä, johon tutustuin ensimmäisen kerran Tampereella reilu vuosi sitten. Poikkesin tuolloin Tampereella junaa odotellessani hauskan näköiseen liikkeeseen, josssa oli hurjan paljon ihmisiä. Tuolloin oli joulun aika ja mukaani tarttui jos jonkinlaista paketointitarviketta (olen ihan hulluna kaikkiin nauhoihin ja koristeisiin ja teippeihin) ja muutama todella halpa puinen nuppipalapeli Helmille. Nyt sitten Turussa ihastuneena huomasin, että kyseinen liike on ilmestynyt myös Hansaan ja sinnehän piti taas päästä sälää hypistelemään. Tällä kertaa löysin tosi kivat naulakot lapsille ja halvalla...:D olisikohan ollut kolmisen euroa kappale. Meillä on jo jonkin aikaa ollut ongelmana tuo lasten ulkovaatteiden ja reppujen säilytys, kun niitä tuntuu lojuvan vähän siellä sun täällä. Nyt saatiin vihdoin kivannäköiset naulakot ja vaatteet vielä jonkinlaiseen järjestykseen. Toinen naulakko laitettiin hieman ylemmäs ja toinen sen alle, että Helmi ylettyisi ottamaan omat ulkovaatteensa itse. Suosittelen poikkeamaan Tigerissä jos jossain sellaiseen törmäätte! Sen verran selvitin, että kysesssä on Tanskalainen, Kööpenhaminassa vuonna 1995 perustettu ketjuliike, mutta Suomeen todennäköisesti rantautunut vasta viime vuosina. Parempi myöhään kuin ei milloinkaan...:)

Shaksuka

Löysin eilen karkkipäivä-blogista ihanan reseptin, joka sopii näin keventävillekin...;) Blogin mukaan Shaksuka (makean tulisessa tomaattikastikkeessa kypsennettyjä kananmunia) olisi alkujaan Tunisialainen ruoka ja itse en ole kyseisestä herkusta koskaan kuullutkaan! Kuulosti kuitenkin sen verran hauskalta ja herkulliselta, että pitihän sitä kokkailla itselle päivälliseksi.

Shaksuka

Sipuli & valkosipulia
Paprikaa
Tomaatteja tai tomaattimurskaa
Tomaattipyrettä
Kananmunia

Mausteita:
Juustokuiminaa, pippuria, chiliä, sokeria

Päälle persiljaa tai muita yrttejä

Kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi ja pannulle freesaantumaan tilkassa öljyä. Kun ovat hieman pehmenneet, lisätään tomaattimurska & -pyre ja mausteet. Kansi päälle ja haudutellaan kasaan.  Kun seos on sopivasti keittynyt, lisää pinnalle kananmunia syöjämäärän mukaan ja anna hautua sopivaan kypsyysasteeseen. Lopuksi vielä päälle persiljaa tai jotain muuta sopivaa yrttiä.

Jääkaapissani oli lisäksi kesäkurpitsanpala, jonka lisäsin myös seokseen. Chiliä ja tomaattipyrettä ei kotoa löytynyt, joten laitoin makeaa chilikastikka & tapascoa. Makeutuksena käytin fariinisokeria ja mausteena Garam masalaa. Ja nam mitä herkkua ja mikä tuoksu! Söin heti puoli pannulista yksin! Tätä teen uudestaan kyllä...

Ja jottei liian terveelliseksi menisi, niin suklaakakku tuli myös leivottua tämän illan MLL:n perhekahvilaa varten... ja jäipäs sitä hiukan vielä iltapalaksi itselle ja isännälle, kun lapset saadaan nukkumaan...:D

Makoisaa keskiviikkoa!

Keittiösuunnitelmia

Melkein koko yön nuhanenien kanssa valvoneena (isosisko niiskuttaa myös) on hyvä viettää kotipäivä keittiökuvia selaillen pikkuveljen nukkuessa päiväuniaan ja isosiskon tuijottaessa sohvalla peiton alla Pikku prinsessa-ohjelmaa. Keittiösuunnittelu on nyt täydessä vauhdissa ja ollaan alettu kilpailuttaa firmoja. Yökausia olen pohtinut ja miettinyt eri pohjaratkaisuja, kun itselle tuo keittiö on varmaan se talon tärkein tila! Rakastan ruuanlaittoa ja leipomista ja tämä harrastus onkin kokenut melkoisen inflaation täällä vuokrakotimme ahtaassa keittiössä. Vietän todennäköisesti keittiössä eniten aikaa päivästä. Onneksi ehdein tehdä jo yhden keittiön edellisessä kodissamme ja sieltä onkin saanut poimittua ne hyvät ja huonot puolet. 

Laataksi olen aina ajatellut tiililadontaista, kiiltävää, hieman kohokuvioista laattaa, mutta jotenkin nyt nuo marokkolaiset ovat vieneet sydämeni!

 Ollaan nyt valittu kilpailutukseen muutama lähiseudun keittiöfirma ja tietenkin myös paikallinen. Olen tehnyt itse suunnitelman ja sillä samalla pohjalla ja materiaaleilla nyt sitten tarjouksia tiedustelemaan. Melkoisen vahvalla sijalla on kuitenkin Ikean keittiö, jota jo edellisessä kodissamme pohdeimme. Viimeksi se jäi kuitenkin toteuttamatta, kun kohteena oli vanha talo, vinot seinät ja kompromissiratkaisut. Koimme tuolloin helpoimmaksi ottaa suoraan firmasta ja asennettuna. Nyt tilanne on kuitenkin eri, kun teemme uutta ja seinien ym. muiden pitäisi olla suoria ja vesi- ja sähköjutut päätämme itse. Hinta on varmaan suurin tekijä Ikean eduksi ja katsotaan nyt, kuinka kilpailukykyisiä muut firmat pystyvät olemaan... samaa lastulevyä nuo kaikki kuitenkin ovat, kun mihinkään mittatilauspuusepän keittiöön budjetti ei riitä!

Ihana Ikean hana...:D ja hirveistä hirvein kulmikas allas, jota en enää koskaan keittiööni huoli! Mahdoton pitää puhtaana, edellisessä keittiössäni tuollainen oli.

 Keittiömme tulee olemaan U-mallinen ja keskelle sijoitetaan pyöreä ruokapöytä. Suurempi ruokailutila sijaitsee keittiön ja olohuoneen välissä, erkkerissä, mutta halusin keittiön puolelle kuitenkin jonkun ruokailutilan arkikäyttöön myös. Kauan pohdein saareketta liedellä, mutta kuitenkin olen nyt päätynyt pöytään, jos vaikka tila tuntuukin ahtaalta, niin pöydän saa helposti pois. Nyt vaan pitäisi löytää joku ihana, mielellään vanha, pyöreä pöytä ja tuolit. 

Kello josta haaveilemme...

Uuni tätyy saada ylös. Edellisessä keittiössäni uuni oli ylhäällä ja lasten ja koirien kanssa oli tosi toimiva ratkaisu.

Väritys tulee olemaan keittiössäni tietenkin valkoinen ja ovimalli melko varmasti pystylautakuvioinnilla (mahtaakohan olla oikea sana). Tykkään posliininupeista ja vetimistä ja tuo ihana Ikean hana sopisi tyyliin myös täydellisesti. Posliiniallas myös houkuttelisi, mutta olen kuullut niistä kuitenkin melko paljon huonoa, joten luulen päätyväni ihan tavalliseen teräsaltaaseen puöristetyillä kulmilla. Ainut mikä on vielä todellisen mietintämyssyn alla, on taso. Laminaatti on materiaali (koska olen todella laiska huoltamaan esim. puista tasoa), mutta väritys on vielä aivan hakusessa. Omalla tavallaan tumma (harmaa tai jopa musta) taso kiinnostaisi, tai sitten vaalea koivun värinen. Tumma kivennäköinen olisi muuten aika varma valinta, mutta jotenkin pelkään, että se näyttää laminaattina niin keinotekoiselta... tätä täytyy vielä pohtia!

Nyt lounasta lapsille ja itselle ja eiliset jalkkistreenit olivat muuten huikeat...:D

Kuvat Stadshem & Alvhem